【香港新東方廚藝培訓X意大利大師Antonio Terri意式美食示範課程】

HK New Oriental Culinary Art X Antonio Terri Italian Cuisine Demonstration Lesson



我們很高興邀請 Antonio Terri到來香港新東方 為我們舉行一連兩天的意式美食示範課程。 Antonio Terri 是一位義大利美食專家和傳統義大利美食研究者,曾於多家知名義大利餐廳擔任主廚,及為多所大學擔任客席教授。現誠邀各位會員和一眾鍾愛美食的貴賓參與,藉此活動彼此交流烹飪心得。一眾貴賓除了可以親自向意大利名廚學習製作傳統意大利菜式外,亦可一嚐大師親手泡製多款的正宗意式美食和特色甜品,與我們共度一個充滿意式風情的悠閒下午。


意式美食示範課程日期及時間:

第一節時段 10月13日 10:00-13:00
頭盤 Starter :
1) 海鮮沙拉 Insalata di Marie
2) 雜味意式烤麵包 Bruschetta Varieties
第二節時段 10月13日 14:30-17:30
主菜 Main Course:
1) 米蘭紅酒燉牛膝 Ossobuco
第三節時段 10月14日 10:00-13:00
甜點 Dolci :
1) 意式夾心奶酪千層酥Sfogliatella
2) 巴巴蘭姆酒蛋糕 Baba
第四節時段 10月14日 14:30-17:30
麵食類 Homemade Pasta / Risotto:
1) 千層麵 Lasagne & 寬帶麵Pappardelle
2) 意式貓耳朵面Cavatelli

Ps*因名額有限,每人只能選擇一節時段。
上課地點 : 香港北角英皇道93號錦平中心2樓
費用 : 全免
名額 : 每節時段可有15 位學員觀看示範課 (會員優先)
報名方法 : 通知你的課程顧問及選擇其中一節時段,留下姓名預約報名。
條款及細則 : 參加名額採用先到先得為原則。
成功參加者將於電郵或Whatsapp收到個別通知,2017年10月12日前未收到將視為落選論。