汪幸生

Wang Xingsheng


入行近30年, 從事烹飪教學和研究工作近20年。
國家級評委
國家職業技能考評員
餐飲部總監
技術總監
曾先後於合肥、南京、昆明、北京、鄭州、廣州等地從事烹飪教學研究工作
獲得獎項超過20多項,當中不乏國家級的殊榮
亦多次受邀於中國及俄羅斯媒體示展廚藝
亦曾出版有多本飲食廚藝著作:
《烹飪基本功》、 《美味家常菜》、 《美味藥膳》、 《藝術冷拼與果盤》、 《家庭營養食療》、 《中國飲食文化大全》、 《新東方特色菜譜》、 《中國烹飪概論》、 《中式菜系》、 《面點工藝》、 《烹飪工藝基礎》等