【中國北方點心美食班｜8堂掌握北方麵食精髓 從經典到創新的手藝傳承】

從街頭小攤到星級食府，北方點心以多變的麵團工藝、飽滿的餡料與講究的火候，征服無數食客味蕾。本課程由来自中国北方安徽的Rex教授，将帶你走進北方麵食的豐富世界——從揉麵、擀皮、調餡到蒸煎炸煮，8堂課實操8大經典品類，不只學技術，更學懂背後的文化與匠心。