日式烤蕃薯抹茶蒙布朗(4件)

Japanese Roasted Potato Matcha Mont Blanc

簡介:
法式經典的蒙布朗甜品,配上日式食材,嶄新的味道,重新演繹出層次豐富的口感與食味,不容錯過。

學習重點:
杏仁蛋白脆餅製作、抹茶烤蕃薯蓉製作及裱花技巧、清酒慕士製作。

課程內容:
課時:約 2小時
語言:粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒

難易度:
3/5

報名詳情: 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。