簡介：
突破傳統，以抹茶粉加入意大利芝士，做出幼滑細緻的質感，讓這款經典而永恆的甜品走出新意而又不失傳統的風味，品嚐一口，便能獲得滿滿的幸福感。

學習重點：
製作意大利芝士混合蛋及抹茶粉的方法，如何做到幼滑質感。