山西味道 - 香港新東方廚藝培訓

山西特色刀削麵+ 小炒肉臊滷 2024年4月21日 09:30-12:30

陝西肉夾饃（6個）示範：滷肉餡（每人1份帶走） 2024年4月21日 14:30-17:30

實習：酥皮蘿蔔絲餅（6個）+黃金流沙包（6個） 2024年4月22日 14:30-17:30

灌湯生煎包（實習）+麻香南瓜餅（示範） 2024年4月23日 09:30-12:30

實習：鮮肉蔥油餅；示範：秘製蔥油+手工拌麵 2024年4月23日14:30-17:30

中國燒餅專題班：椒香酥皮烧饼+ 薄皮餡餅 2024年4月24日 09:30-12:30

卡通豬仔包+珠光花卷+荷葉刈包 2024年4月25日 09:30-12:30

實習：山西炸肉醬+山西手擀夾心菠菜麵示範：萬縷龍鬚拉麵 2024年4月25日 14:30-17:30

山西手工豆麵揪片湯麵 + 鮮肉蒸包（4個）示範：羊肉湯 2024年4月26日 09:30-12:30

山西特色刀削麵+小炒肉臊滷 2024年4月21日 09:30-12:30

陝西肉夾饃（6個）示範：滷肉餡（每人1份帶走） 2024年4月21日 14:30-17:30

實習：酥皮蘿蔔絲餅（6個）+黃金流沙包（6個） 2024年4月22日 14:30-17:30

灌湯生煎包（實習）+麻香南瓜餅（示範） 2024年4月23日 09:30-12:30

實習：鮮肉蔥油餅；示範：秘製蔥油+手工拌麵 2024年4月23日14:30-17:30

卡通豬仔包+珠光花卷+荷葉刈包 2024年4月25日 09:30-12:30

實習：山西炸肉醬+山西手擀夾心菠菜麵示範：萬縷龍鬚拉麵 2024年4月25日 14:30-17:30

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2018年5月味道三晉大賽一根面金獎
2018年5月味道三晉大賽扯面，面氣球銀獎
2018年7月被評為山西新東方優秀班主任
2018年8月成功申請五千米一根面世界紀錄
2018年11月參加全國職業技能大賽總決賽特金獎
2021年太原市職工大賽刀削麵專項特金獎

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