多用途場地租借
商業及私人活動廚房租用
除日常課堂,我們亦提供廚房場地租借服務,可作各類商業宣傳(拍攝﹑發佈會)﹑私人派對或其他烹飪烘焙活動用途。香港新東方位於港島區鄰近炮台山港鐵站,私隱度高,採用現代化裝修風格,環境舒適寬敞。佔地面積約3100呎,總場地最多可容納60人同時進行活動。
場地劃分為3個廚房教室,配備國際知名品牌爐具及影音器材,可供舉辦影片/廣告拍攝、烹飪教室、私人Party、 Team Building 、 生日會 或其他企業活動。

明火烹飪區 (西餐教室+麵包教室)
主要設備:備有四部多功能烤箱,12 口明火煤氣爐,1 部電磁爐,2 部蒸箱,及一張示範檯,2 張大工作臺,攪拌機 1 部,榨汁機 1 部,大顯示屏,中式刀具 7 把,中式炒鍋 7個,廚具用具一應俱全。不包括專業層爐
可容納人數:可容納 20-25 位學生實際操作
適合的活動:可舉辦廚藝發表會、影片/廣告拍攝、分享會、私廚料理;
可讓學員親自手做,充分融入客座廚師的精粹教學
價格: $3000/小時 , 最低 3 小時,一次性清潔費:$2000/場

西點烘焙區
主要設備:備有 10 部多功能 Miele 焗爐 、8 部美的電磁爐、10 部手提攪拌機、10 部攪拌機 、1 部微波爐、6 張大工作桌、1 部榨汁機、大顯示屏,廚具用具一應俱全。
可容納人數:可容納 35 位學生實際操作
適合的活動: 可舉辦廚藝示範課、產品發佈會、影片/廣告拍攝、比賽、分享會;
可讓學員親自手做,充分融入客座廚師的精粹教學。
價格:$3000/小時, 最低 3 小時 ;一次性清潔費:$1500/場
其他:提供廚藝、烘培料理及活動安排企劃服務,需額外討論。

全場:明火烹飪+西點烘焙區
人數:可容納 60-65 位學生實際操作
適合的活動:適合辦烹飪派對聯誼活動 或公司 Team Building 可舉辦廚藝示範課、產品發佈會、影片/廣告拍攝、比賽、分享會;可讓學員親自手做,充分融入客座廚師的精粹教學。
價格: $6000/小時, 最低 3 小時;一次性清潔費:$2500/場
其他:提供廚藝、烘培料理及活動安排企劃服務,需額外討論。
其他設備
提供:蒸餾水、水、電、煤氣、自助茶包、教室固有廚具設備、大電子顯示幕、音響設備、麥克風
烹飪派對場地租借~預約申請表
租場細則
1.閣下需於活動前兩周繳付全款(或至少70%款項)。30%須在活動當天付清,我們接受現金,銀行轉帳 (工商銀行帳號 861-520104227 ),易辦事及支票支付費用。支票抬頭請寫“香港新東方烹飪培訓有限公司” 或 “ HK New Oriental Culinary Art Limited ”
2.場地租用一經確定,所繳之訂金將不作退還。
3.閣下應小心看管個人財物,避免攜帶任何貴重物品進場。如在本場所內遺失、被盜或損毀,我方將不會承擔任何責任。
4. 職員會提供一般協助,如需職員全程協助,每位協助之職員或導師服務將收取$400- $800/h。
5. 閣下如有物資運送,可於活動前30分鐘安排運送到本廚藝工作室,所有物資需於當天活動結束後運走,本烹飪學校不提供存放服務。
6. 只提供活動結束時一次性清潔服務,不包括活動期間清潔,,請於活動時間內自行清潔場地及需要重複使用的廚具物品;租場活動用於運送貨品的大型包裝盒須由主辦方自行清理。
7.閣下須愛護使用本中心所有設備及工具,如人為損壞,須原價賠償。
8.本中心不會提供一次用品及部分設備,例如:調味料 / 即棄手套 / 食材;設備:專業層爐等。
9.如需租借圍裙,需另付清洗費$400(20 條), 建議客人可自備圍裙。
10.活動所需物資及職員協助等,需於至少一星期通知本烹飪學校。
11. 香港新東方廚藝培訓有權於上課、活動舉行期間進行拍攝、錄影等一切活動。所有拍攝、錄影等內容均為本公司所擁有。我們有權利將該等內容公開作內部檢討或宣傳之用,如不願意出鏡請預早通知工作人員。
12.惡劣天氣安排, 如遇上八號或以上颱風或發出黑色暴雨警告訊號,活動將會取消及延期。貴方可在兩個月內重新安排活動之時間。
13.活動必須於約定的時間完結,如派對超時15分鐘完結,我們將額外收取最低費用$3000/h,不足1h按照1小時收取。
14.場地租賃須不少於連續3小時或以上時間,中途不得分段租場
15.所需工具清單須提前1周發給本中心以作準備,除約定租用的工具外,學員不得私自打開本中心櫥櫃拿取其他工具,如需特殊設備請自備。
1.所有沒有預約的教室,均有機會租借予第三方舉行任何活動。我們不能保證拍攝當日第三方的活動不製造噪音或人流。若擔心第三方的活動對閣下的拍攝造成影響,請同時租用附近房間。
2.所有未租用的教室,若在活動中使用,則會收取同已租用教室相同時長的費用