香煎蟹餅配香草橘子沙律
香煎蟹餅配香草橘子沙律
香煎蟹餅配香草橘子沙律
香煎蟹餅配香草橘子沙律
香煎蟹餅配香草橘子沙律
香煎蟹餅配香草橘子沙律

香煎蟹餅配香草橘子沙律

Pan Fried Crab Cake with Herby Citrus Fruit Salad

簡介：
經典西餐頭盤菜式 ，外層香金黃，香味濃郁，內裏鮮甜，再配清新香草橘子沙律，
是一道令人吃不停口的開胃前菜。

學習重點：
－調製蟹餅餡料
－煎蟹餅技巧
－學習橘子沙律及醬汁製作
－學習擺盤技巧

課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒

難易度：
2/5

報名詳情： 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。