黑芝麻熱情果芝士鏡面蛋糕（6吋）
Black Sesame Cream Cheese with Passion Fruit Mousse Mirror Cake
簡介：
將營養豐富的黑芝麻粉，加入幼滑的忌廉芝士而做成的芝士凍餅，當中包涵了一層香滑的熱情果慕絲，味道層次分明，相得益彰，給你留下深刻印象。
學習重點：
－製作黑芝麻朱古力淋面
－製作熱情果忌廉慕絲
－製作黑芝麻芝士慕絲
－製作手指餅
－組裝蛋糕技巧
課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒
難易度：
4/5