脆炸魚柳配芝士玉米糕圈
脆炸魚柳配芝士玉米糕圈
Deep Fried Fish Fillet with Polenta Rings & Cheese
學員需要處理不同肉食部位知識，配合獨特口味醬料，兩者混合一起倍感清新。
課程內容：
課時：約２小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙
建議學員自備食物盒
學習重點：
學習傳統清湯制作的烹調及麵食技巧, 爐火溫度控制
難易度： ＊＊＊
報名詳情：
請致電+852 2656 2727查詢。
如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。
報名後請參閱付款方法及學員須知。
