香草酥燴田螺配焗法式酥盒及洋蔥蓉
香草酥燴田螺配焗法式酥盒及洋蔥蓉
Bake Escargots with Vol Au Vent & Onion Puree, Herbs Crusted
簡介：
法國菜式前菜, 將香脆酥盒與Q彈田螺肉、洋蔥蓉完美結合，口味層次豐富，是一道可以發揮獨特創意的料理。
學習重點：
傳統法式前菜，田螺製作技巧，酥盒製作。
課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙
建議學員自備食物盒
學習重點：
學習法國菜式，導師加入獨特烹飪技術便成為特式料理。
報名詳情：
請致電+852 2656 2727查詢。
如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。
報名後請參閱付款方法及學員須知。
