墨魚汁紅花雙色雲吞配茴香鮮青口肉及蒔蘿香檳汁
墨魚汁紅花雙色雲吞配茴香鮮青口肉及蒔蘿香檳汁
Squid ink & Saffron Ravioli with Mussel & Fennel Served with Dill & Champagne Sauce
手工麵食技術提升、運用新鮮食材技巧。
課時：約２小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙
建議學員自備食物盒
學習重點：
學習米芝蓮分子料理, 西餐汁醬技巧。
報名詳情：
請致電+852 2656 2727查詢。
如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。
報名後請參閱付款方法及學員須知。
