日式輕芝士蛋糕及流心芝士撻
日式輕芝士蛋糕配半熟流心芝士撻
Japanese cotton cheesecake with
Baked Molten Cheese Tart
簡介：
全新「芝味無窮」烘焙主題班，一堂學整輕芝士蛋糕＋半熟流心芝士撻兩款甜品。
清香的忌廉芝士用日式烘焙手法，製作出猶如棉花般柔軟輕盈的蛋糕，讓你同一時間嘗到忌廉芝士的幼滑，味道清新，輕盈不膩。
學習重點：
－學習分蛋法的蛋糕製作
－學習輕芝士蛋糕的蒸焗方法
課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙
建議學員自備食物盒
報名詳情：
請致電+852 2656 2727查詢。
如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。
報名後請參閱付款方法及學員須知。
