柚子檸檬蛋白霜撻

柚子檸檬蛋白霜撻
Yuzu Lemon MeringueTart

柔合日式風味的經典法式糕點。清新的柚子奶油餡，配上鬆脆的杏仁撻皮，加上優雅的裝飾，是一道既精緻、又有氣質的甜點。

課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙
建議學員自備食物盒

學習重點：
柚子奶油餡製作，杏仁曲奇撻皮製作和鋪撻模技巧，打撥蛋白霜和裝飾。

難易度：

報名詳情：
請致電+852 2656 2727查詢。
如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。
報名後請參閱付款方法及學員須知。