蔬菜網蒸魚柳配香檳奶油汁
蔬菜網卷蒸魚柳配香檳奶油汁
Steamed Fish Fillet in Vegetables Nets with Champagne Cream Sauce
簡介：
用魚柳配合蒸煮製作技巧，搭配
香檳奶油汁來製造出高級食府的菜餚，享受美味的同時，更能實現營養均衡搭配。
學習重點：
西餐魚柳製作技巧及爐火控制。
課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙
建議學員自備食物盒
學習重點：
學習刀功的處理技術, 獨特醬汁及油飯的烹調方法
報名詳情：
請致電+852 2656 2727查詢。
如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。
報名後請參閱付款方法及學員須知。