花樣冰皮月餅 - 香港新東方廚藝培訓

花樣冰皮月餅（咸蛋黃綠豆茸餡 8個）

Flower Snowy Mooncake
( Salted Egg Yolk Green Bean)

簡介：
經典冰皮月餅口味，耐保存冰皮配方。

學習重點：
冰皮製作，咸蛋黃綠豆餡製作,包餡技巧，打餅技巧。

課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒

難易度：

 3/5

報名詳情： 請致電+852 2656 2727查詢。如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。報名後請參閱付款方法及學員須知。