簡介：
是一款流行於歐洲和美加之間的經典西式甜點，脆口香甜奶油味濃厚也很適合下午茶，搭配茶或咖啡享用別有一番風味。

學習重點：
製作甜牛油酥皮的技巧，烤箱溫度的控制。