龍蝦濃湯泡沫配干邑鮮奶油

Paella

簡介:
採用新鮮活龍蝦搭配多種食材並配合新派料理烹調方式,融合貫通就可以令菜餚變化出獨特風味。

學習重點:
龍蝦的處理方法,龍蝦濃湯的製作方法,學習西式擺設技巧,

課程內容:
課時:約 2小時
語言:粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒

難易度:
3/5

報名詳情: 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。