簡介：
濃郁的威士忌酒， 配上法國尊貴的苦甜黑朱古力、爆炸糖脆脆外層， 今個父親節不容錯過！

學習重點：
酒類朱古力甘納許製作，爆炸糖脆脆製作，海綿蛋糕打發及烘焗技巧。