杜洛克豬腩肉配薑味鳳梨醬 Batalle Duroc Pork Belly with Ginger & Pineapple Chutney 簡介:學員需要處理不同肉食部位知識, 配合真空慢煮及獨特口味醬料, 兩者混合一起倍感清新。學習重點:學習不同產地肉類制作、鳳梨醬製作。 課程內容:課時:約 2小時語言:粵語/English/普通話提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒 難易度: 3/5 報名詳情: 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。
杜洛克豬腩肉配薑味鳳梨醬 Batalle Duroc Pork Belly with Ginger & Pineapple Chutney 簡介:學員需要處理不同肉食部位知識, 配合真空慢煮及獨特口味醬料, 兩者混合一起倍感清新。學習重點:學習不同產地肉類制作、鳳梨醬製作。 課程內容:課時:約 2小時語言:粵語/English/普通話提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒 難易度: 3/5 報名詳情: 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。