簡介：
使用法國頂級朱古力，配上法國頂級橙味幹邑提升風味，朱古力控必食之選。

學習重點：
－朱古力班戟皮製作
－橙酒朱古力吉士忌廉製作
－朱古力鏡面製作
－千層蛋糕組裝技巧
－學習如何製造如紙一樣薄的班戟皮和怎麽均勻的把餡料夾好。