法式紅桑子朱古力慕絲淋面蛋糕 (圓形6寸)
French Style Raspberry Chocolate Mirror Glaze Cake with Golden Egg
簡介：
典雅高貴的造型，配上酸甜的紅桑子和66%法國Valrhona甘甜朱古力慕士，本課程較合適有一定甜品基楚之學員。
學習重點：
法式榛子餅底烘焗技巧、慕士漿的打發技巧、朱古力裝飾技巧、朱古力蛋（示範）
課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒
難易度：
4/5
