簡介：
聖安娜泡芙是經典的法式甜點，泡芙中間填有自製的榛子巧克力醬，脆脆的泡芙外殼內含綿滑的榛子巧克力醬餡，再加上令人印象深刻的巧 克 力 裝 飾， 你 又 怎 麼 可 以 不 愛呢？

學習重點：
製作榛子巧克力醬的技巧，法式泡芙的製作。