香檳熱情果慕絲配巧克力(4 吋)

Passion Fruit Champagne Mousse With Chocolate

簡介:
用高貴的香檳和熱情果做的果蓉,配上幼滑的忌廉慕絲,再加上用巧克力做成的裝飾,又是一道經典!

學習重點:
香檳果凍的軟硬度控制,如何把慕絲打得細滑。

課程內容:
課時:約 2小時
語言:粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒

難易度:
4/5

報名詳情: 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。