熱狗包配烤焗辣味西班牙紅毛免治豬肉釀青辣椒
Hot Dog Bun with Grilled & Roasted Green Chili Stuffed with Spicy Batalle Duroc Minced Pork
簡介：
學習以家常食材作主題，創新製作手法及加入新元素，讓菜色的內在精髓得以升華，即使常見的食材也能創作出獨特風味的美食。
學習重點：
學習傳統手功制作的麵包技巧、爐火溫度控制。
課程內容：
課時：約 2小時
語言：粵語/English/普通話
提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒
難易度：
3/5
