香煎魔鬼魚柳配牛油歐芹汁

Pan Fried Skate Wing with A La Meuniere Sauce

簡介:
突破用魚類的烹調及處理方法,用異乎尋常的食材和烹調手法組合在一起可以產生。

學習重點:
學習刀功技巧,西餐汁醬技巧。

課程內容:
課時:約 2小時
語言:粵語/English/普通話

提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒

難易度:
5/5

報名詳情: 請致電+852 2656 2727查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。