曾於日本連鎖英王麵包店工作超過 10 餘年，
也曾擔任英王麵包臺灣分公司培訓工作及
香港 5 星級酒店君悅酒店麺包房工作。
此外更擔任稻香集圑的泰昌餅家產品首席研發師及廠長一職，
並就任於香港亞州國際餐飲集團開設的
大型連鎖麵包品牌（smile bread）出任分區餅房廚師長，經理一職，
現受聘於佳寧娜任研發及技術經理。